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吉林面粉加工成套設備企業(yè)_面粉機械設備生產(chǎn)廠(電話咨詢)

2024-03-03 09:08:03

三、與鋼磨的對比:1、與鋼磨相比:石磨面粉機轉(zhuǎn)速低、磨溫低,不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素Bl、BZ等各種營養(yǎng)物質(zhì),

三、與鋼磨的對比:

1、與鋼磨相比:石磨面粉機轉(zhuǎn)速低、磨溫低,不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素Bl、BZ等各種營養(yǎng)物質(zhì)面粉機械設備,特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。

石磨面粉保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高,是真正天然綠色的健康食品!石磨面粉是綠色天然面粉,是健康營養(yǎng)面粉!

天豐糧機面粉機械廠家關(guān)于提高面粉機行業(yè)的發(fā)展質(zhì)量幾點建議!

小麥是我們?nèi)粘I钪袨橹饕霓r(nóng)作物之一,也是人們主要的口糧。隨著人們對飲食質(zhì)量要求的不斷提高,面粉機行業(yè)也在蓬勃發(fā)展周期,那么如何使整個面粉機行業(yè)的質(zhì)量得以提高呢?

1.維護正規(guī)企業(yè)的利益規(guī)范面粉機行業(yè)的市場競爭,必須不斷的完善設備的標準才可加工出更好的產(chǎn)品,提高整個行業(yè)的質(zhì)量水平和技術(shù)水平,提高產(chǎn)品的競爭能力。

1.2軟質(zhì)麥與硬質(zhì)麥

軟質(zhì)麥皮厚,胚乳與麥皮不易分離,比重輕,出率低;硬質(zhì)麥皮薄,含粉率高,容易剝刮。

2、小麥的含雜量

為了保證小麥粉的純度和出粉率,入磨凈麥的指標為面粉加工成套設備,塵芥雜質(zhì)不超過0.3%,其中砂石不超過0.02%,糧谷雜質(zhì)不超過0.5%,含雜量越高,出粉率越低。

3、小麥水分

凈麥水分過高或過低,潤麥時間不合適,會使小麥的制粉性能變化,出粉率降低。

潤麥水分過低,皮層與胚乳不能徹

二、石磨面粉機生產(chǎn)操作對出粉率的影響

1、清理設備的操作

小麥的清理可分為初清、毛麥清理和光麥清理三個階段。比較完善的清理流程為三篩、二打、二去石、一精選、三磁選、一刷麥、一強力著水、一噴霧著水。清理工藝的設置,要根據(jù)原糧含雜情況,靈活處理。經(jīng)清理后的小麥基本都能達到制粉工藝要求。如果不正確地調(diào)整吸風分離器、精選機,合理的分配各道吸風口的風量,會使下腳中含完善麥粒過多或?qū)е氯四酐溨腥詭в宣溒?、麥毛、癟麥、蟲蝕粒、燕麥、蕎子及秸稈等,從降低毛麥和凈麥的出粉率。

物料經(jīng)光輥研磨后,部分胚乳會形成粉片和粉團,粉片不粉碎,便不能從平篩提取出粉,而被推往后路重復研磨,降低了磨粉機的效率。經(jīng)光輥研磨的物料,送入松粉機將粉片打碎,同時將大顆粒的胚乳粉碎成小顆粒,小顆粒的胚乳粉碎成粉,從而起到輔助研磨的作用,實踐證明,松粉機可大大提高心磨的出粉率。

撞擊磨主要用于處理一等品質(zhì)的麥心,能夠大量成粉,減少物料后退,提高好粉的出率。

小型石磨面粉機械可能遇到的故障問題

小型石磨面粉機械可能會遇到哪些故障問題呢?跟河南天豐面粉機生產(chǎn)廠家一起來了解一下吧:

使用小型石磨面粉機械的用戶應及時了解可能會出現(xiàn)的故障,然后做好相應的應對措施,才能更好的防止因故障而導致的損失。

1、石磨面粉機機身晃動,應擰緊磨頭與機架聯(lián)接螺栓。

2、石磨面粉機產(chǎn)量下降,應調(diào)緊彈簧,保證磨輥兩端間隙一致,對磨損的磨齒進行修理。

3、石磨面粉機面粉溫度高,應調(diào)松磨輥;如磨輥磨損嚴重應修理或更換;機溫高時就停機散熱。

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