河南天豐糧油機械有限公司

天豐糧機廠家淺談小型全自動面粉加工設備

現(xiàn)在全自動面粉加工設備的出現(xiàn)讓小麥制粉變得更簡單便捷，省略了大量的人力物力財力。那么小型全自動面粉加工設備到底怎么樣呢？

小型全自動石磨面粉機非常適合村鎮(zhèn)的磨面小作坊加工使用小型面粉機，利用氣力進行物料輸送有利于提高面粉后續(xù)篩理設備的效率面粉機。整個設備加工，成品質(zhì)量好，市場接受度高。

故水分調(diào)節(jié)是小麥制粉中極為重要的環(huán)節(jié)，一般來說，硬麥的佳入磨水分：15.5%-17.5%。軟麥的佳入磨水分：14.0%-15.0%，實際生產(chǎn)中，大量小麥著水，考慮到各種影響因素，潤麥時間要長些面粉加工成套設備石磨面粉機，一般為18-24h。硬麥或冬季為24-30h；軟麥或夏季為16-24h。故水分調(diào)節(jié)是小麥制粉中極為重要的環(huán)節(jié)，一般來說，硬麥的佳入磨水分：15.5%-17.5%。軟麥的佳入磨水分：14.0%-15.0%，實際生產(chǎn)中，大量小麥著水，考慮到各種影響因素，潤麥時間要長些面粉加工成套設備石磨面粉機，一般為18-24h。硬麥或冬季為24-30h；軟麥或夏季為16-24h。

2、各道皮磨的剝刮率及皮磨的磨輥技術參數(shù)

各道皮磨的剝刮率必需與設計工藝剝刮率嚴密吻合，否則會造成各系統(tǒng)的流量不均衡，降低產(chǎn)量和出粉率。另外皮磨的剝刮率太高會引起麥皮破碎，結(jié)果會產(chǎn)生品質(zhì)不佳的皮磨粉，影響面粉的出品率。反之，剝刮率不足，將使純凈的物料未經(jīng)充分的研磨而混入麩皮。所以磨輥表面的技術特性一定要匹配合理。

配以低速比，是為了減少麥皮的破碎，保證面粉的質(zhì)量和面粉的出率。心、渣磨系統(tǒng)的磨輥則好采用經(jīng)過噴砂、粗糙度不同的光輥，要想提高出粉率，噴砂時可使用粗粒金剛砂；要想提高面粉質(zhì)量，噴砂時可使用較細的金剛砂。現(xiàn)代制粉工藝，應有現(xiàn)代的管理手段和管理方法以及管理模式，注重吸收科學、現(xiàn)代的新思維，只有地具體問題具體分析，從原糧、工藝操作、設備等方面抓起，在制粉生產(chǎn)中加強基礎理論研究，不斷探索，總結(jié)規(guī)律，提高設備技術操作水平，分析各種現(xiàn)象及其內(nèi)在的聯(lián)系，才能保證大限度地提高小麥出粉率，地利用小麥。

4、不出麩皮，原因為主軸轉(zhuǎn)向不對，篩框密封不嚴或篩網(wǎng)破損。

5、石磨面粉機不出粉或出粉少，原因為篩堵塞。

6、石磨面粉機機械電壓過低，配電線缺線，線路接觸不良，控制回路斷線，保險絲熔斷等，導致無法啟動。

經(jīng)過故障排查，小型石磨面粉機磨出的小麥、玉米、大米、小米等五谷具有出粉率高、面粉營養(yǎng)豐富、口感細膩香甜等特點，才能真正保留五谷所有營養(yǎng)。

（2）皮磨系統(tǒng)設置了較多的分級篩，以保證篩凈麥心和麥渣，對后邊的大麩片進行打麩處理，減輕了磨粉機的負荷；對大麩和細麩均進行刷麩處理，保證能處理干凈麩皮。

（3）該工藝設置了6道清粉系統(tǒng)，對渣磨系統(tǒng)提取的麥心進行再清粉；對心、渣、混合物料也進行在清粉，保證進入前路心磨的物料高純度。

（4）除皮磨系統(tǒng)外，其余各系統(tǒng)均采用光輥研磨，保證對物料的輕研細分，盡可能減少細麩片的破碎，降低面粉中麩星的含量。特別是心磨系統(tǒng)，道數(shù)多、分得細、研磨輕，可有效地避免產(chǎn)生過高的溫度而影響面粉的品質(zhì)。