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2022-12-13 09:15:04
三、與鋼磨的對(duì)比:
1、與鋼磨相比:石磨面粉機(jī)轉(zhuǎn)速低、磨溫低,不會(huì)破壞小麥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素Bl、BZ等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)面粉加工機(jī)械,特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。
石磨面粉保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,是真正天然綠色的健康食品!石磨面粉是綠色天然面粉,是健康營(yíng)養(yǎng)面粉!(4)流量調(diào)整:
當(dāng)物料進(jìn)入喂輥時(shí),流量必須均勻(磨輥兩端間隙相同)。這樣既保證面粉質(zhì)量,又不損壞磨輥。流量大小由分流輥1與調(diào)整2之間間隙大小來(lái)決定,調(diào)節(jié)手輪3向右旋轉(zhuǎn)間隙放大,向左旋轉(zhuǎn)間隙縮小。旋轉(zhuǎn)每一刻度,間隙放大或縮小0.26mm,旋轉(zhuǎn)一周為2mm,工作中根據(jù)需要適當(dāng)調(diào)整。
以上就是天豐面粉成套設(shè)備廠家為大家分享的6F22系列磨粉機(jī)機(jī)器拆卸與調(diào)整的相關(guān)信息。
可以在進(jìn)料處的上方設(shè)置電子傳感器,并通過(guò)輸入信號(hào)來(lái)控制進(jìn)料輥的速度和進(jìn)料門的開(kāi)閉,喂料輥的速度是無(wú)級(jí)調(diào)速,可以根據(jù)物料料流的大小調(diào)整速度面粉加工成套設(shè)備,每個(gè)物料通道中都有電子傳感系統(tǒng),產(chǎn)品流量和速度都可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。磨粉機(jī)的進(jìn)料結(jié)構(gòu)還可以根據(jù)不同的谷物變化改變配置,當(dāng)?shù)偷鞍椎能浶←湼鼡Q成高蛋白的硬小麥或春小麥時(shí),進(jìn)料結(jié)構(gòu)就會(huì)調(diào)節(jié)進(jìn)料輥的速度,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量,同時(shí)還可以避免進(jìn)料過(guò)多卡住設(shè)備,造成設(shè)備的損壞。5.清粉系統(tǒng):對(duì)皮磨及其他系統(tǒng)前中路提取的麥渣、麥心、粗粉、進(jìn)行提純、分級(jí),再分別送往相應(yīng)的研磨系統(tǒng)處理。
6.配粉系統(tǒng):將不同小麥粉分別存放,再按一定比例進(jìn)行搭配、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和混合,配制成各種不同用途的成品小麥粉。
以上就是天豐糧機(jī)面粉機(jī)廠家為大家簡(jiǎn)要接啥的石磨面粉機(jī)制粉過(guò)程中的系統(tǒng)設(shè)置。以上就是天豐糧機(jī)面粉機(jī)廠家為大家簡(jiǎn)要接啥的石磨面粉機(jī)制粉過(guò)程中的系統(tǒng)設(shè)置。
(2)皮磨系統(tǒng)設(shè)置了較多的分級(jí)篩,以保證篩凈麥心和麥渣,對(duì)后邊的大麩片進(jìn)行打麩處理,減輕了磨粉機(jī)的負(fù)荷;對(duì)大麩和細(xì)麩均進(jìn)行刷麩處理,保證能處理干凈麩皮。
(3)該工藝設(shè)置了6道清粉系統(tǒng),對(duì)渣磨系統(tǒng)提取的麥心進(jìn)行再清粉;對(duì)心、渣、混合物料也進(jìn)行在清粉,保證進(jìn)入前路心磨的物料高純度。
(4)除皮磨系統(tǒng)外,其余各系統(tǒng)均采用光輥研磨,保證對(duì)物料的輕研細(xì)分,盡可能減少細(xì)麩片的破碎,降低面粉中麩星的含量。特別是心磨系統(tǒng),道數(shù)多、分得細(xì)、研磨輕,可有效地避免產(chǎn)生過(guò)高的溫度而影響面粉的品質(zhì)。
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